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いわきで海鮮を楽しむならココ!20店舗以上展開する【源グループ】(源太ずし)

ちょっとしたご褒美からお祝いに、海鮮を食べたくなる時ってありますよね。
海に面しているいわき市では至るところで新鮮な海鮮を楽しむことができるのですが、その中で、市内を中心に20店舗以上のお店を展開する「源グループ」という飲食店がございます。
今回は2023年おつかれさま会として、源グループの1つ、「源太ずし(自由ヶ丘店)」さんにお邪魔してきました!(訪問日:2023.12)



すし・和食を中心とした「源太ずし」

外観・店内の様子

外観
店内(座敷 or 掘りごたつタイプ)

回転ずし以外のお寿司屋さんはどこも敷居が高そう…という印象がありましたが、源太ずしさんはとても和やかな雰囲気で心地よく過ごせる空間になっています。
また、店員さんの対応も温かく、穏やかな気持ちで席に着きました。


それではさっそく注文していきます!✊🎵

お腹も心も大満足な御膳・定食を注文!

テーブルいっぱいに広がるごちそうたち🤤

2023年の頑張りを労おうということで、贅沢に定食や御膳を注文しました!
もちろんお好みのネタを単品で注文することも可能です。

すし御膳のお寿司はこちら。誰もが好きな定番のネタが揃っています。
身が厚く食べ応えのあるお寿司です。

執筆担当の佐藤は「すし・揚げ出し豆腐御膳」をいただきました。
優しい味の出汁に心も体も温まりました😌


ここでnote運用メンバーの感想と共に、一部お料理を紹介します🪄

メイン料理はもちろんのこと、漬物やお味噌汁、茶わん蒸しまで食べられるなんて… とても豪華なセットです😲
さらにサラダやデザートまでついているお料理も!

また、海鮮料理に限らず、サラダやおつまみなど幅広いメニューが揃っています。

グルメに詳しい弊社社長からの助言

海鮮サラダもボリュームたっぷり!みんなで分け合っても有り余るほどでした。(佐藤がしっかり平らげました)
ちなみに、目光(メヒカリ)のから揚げも注文したのですが、写真を撮る前に分け合ってしまい… 身がふっくらしており社長の言う通りほんとうにおいしかったです✨

最後に、改めて「源グループ」についてご紹介させていただきます。

こだわりいっぱいの「源グループ」って?

今回私たちが訪れた「源太ずし」さんは、いわき市を中心に展開されている「源グループ」の店舗の一つです。いわき市の和食・寿司・居酒屋なら「源グループ」と謳っており、3つのこだわりを持って経営されているそう。

①素材のこだわり
源グループ各店舗で使用している料理の素材は、「旬」のものはもちろんのこと、毎朝水揚げされる新鮮な魚介類、厳選した産地直送の食材を都度仕入れております。
②味のこだわり
厳選した素材の旨味をぞんぶんに味わっていただくため、
素材の持ち味を存分に引き出し、調理法や盛付けに至るまで日々美味しさを追求しております。
③おもてなしのこだわり
私どもはお越し頂いたお客様一人ひとりにご満足いただけるよう、お客様の立場にたった細やかなおもてなしを心がけております。

源グループ 公式ホームページより

海鮮料理はどこでも食べることができますが、新鮮な食材が堪能できるのは海に近い地域ならでは。料理の味に加えて、おもてなしにも力を入れられており、満足度の高い時間が過ごせること間違いなしです!✨

また、海鮮料理にとどまらず、イタリアンや焼肉のお店もあるので、様々なシチュエーションに合わせてご利用いただくことができます。

いわき市内の各地にお店が展開されているので、ぜひ近くのお店へ足を運んでみてくださいね。

”気軽に贅沢”を叶える源グループ

以上、一年頑張ったご褒美に訪れた、源太ずしさんの紹介でした。
各地にお店を展開しているため、「今日は贅沢にお寿司が食べたい」そんな時に気軽に訪れることのできるお店です。

お祝い事やちょっとしたご褒美に、いかがでしょうか?🍣

【源太ずし 自由ヶ丘店】
住所:〒972-8033 福島県いわき市自由ヶ丘61-12
電話番号:0246-29-2002
営業時間:(平日)11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
         17:00~21:00 (ラストオーダー20:30)
     (休日)11:00~21:00 (ラストオーダー20:30)

【源グループ】
HP:http://minamoto-group.com/

これまで公開したいわきの”おいしいごはん”マガジンはこちらから🌞


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