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いわき市が誇る二郎系ラーメン「麺屋しをん」に行ったら、社風を体感した話

ある日、社長からこんなことを言われました。


「noteでラーメン紹介しすぎじゃないですか?」


ギクッ

調べてみると、自社のnoteに投稿したいわきごはんの記事22本中7本がラーメンの紹介していました😲

打率はなんと3割越え⚾🏟️
いつnote界の落合博満という異名がついてもおかしくありません。

社長からのご意見を基に、これからはもっとラーメン以外のグルメ、また、いわきのおススメスポットなども紹介できればなと思います!




今回はいわき市が誇る二郎系ラーメンのお店「麺屋しをん」を皆さんにご紹介します🎵

ラーメンを食べていると社員に異変が・・・!?是非最後までご覧ください🙇‍♀️


圧倒的帝王「麺屋しをん」の二郎系ラーメンは、退勤後の疲れた体に染みる🍜

✨二郎系ラーメンデビューにぴったり!これが「しをん」だ・・・

麺屋しをんさんは、社内のファンも多い有名店。
Googleのレビューも⭐4と高評価!(2024年7月18日現在)

平日17:30過ぎに到着しましたが、すでに行列が😲
先に食券を購入し、呼ばれるまで待機します。

実は二郎系ラーメン初挑戦の私。
二郎系ラーメンというと、頼み方にもルールがあり敷居が高いイメージ…

ビクビクしながら「ヤサイ少なめ、脂普通、ニンニク普通」とコールの練習をしていると、中から店員さんが食券を確認しに来てくれました。

「麺の固さはどうしますか?」
「脂の量はいかがいたしますか?」
「ニンニクはいりますか?」

驚くことに、トッピングなどは食券確認時に丁寧に聞いてくれて、二郎初心者の私でもスムーズに好みのラーメンを注文することができました😭

にっこり

二郎系ラーメンを食べてみたいけど、勇気がいる・・・
そんな方のデビュー戦にはピッタリだと、感激の涙で店内の床をビショビショにしながらラーメンが到着するのを待つことができました。


🔥一口食べただけで虜。魂の食レポをご紹介!

店内は混んでいましたが、5分も待たずしてラーメンとご対面することができました。

私が頼んだのは、家系ラーメン。
スープが水面の様にキラキラ輝いています✨

ここまで二郎系について話してきたのに家系なんだ・・・というツッコミは置いておいて

一口目からその味に驚愕。
オーション麺のもちもち感と濃い醤油スープのコクが絶妙に絡み合い本当に美味しい(´;ω;`)!!!

胃もたれしそうな脂っこさは全くなく、むしろ脂の甘味が程よく溶け込んでいて、うまみの宝石箱といっても過言ではありません💎✨

ニンニクのパンチも効いていて、まさに食べ応え抜群の一杯でした。

途中、少しお腹が苦しくなりつつも、箸を置くことなく完食🍜💕
食べ終わった後の満足感と達成感はひとしおです。

もっと魅力を伝えるべく、他の社員が食べたメニューもご紹介💪⭐

塩ラーメン

今回の注文も、いつもお決まりの『塩らーめん』です。ジャンキーでボリューミーな見た目に圧倒されるも、比較的あっさりしていて食べやすい塩味。

食べ応えのある麺とほろほろと崩れる肉に魅了され、罪悪感など感じる暇もなく、気付くとまた来店しています。

彼は通算12回目のしをんでした。胸張って「しをラー」名乗っていいよ。

並んでラーメンを食べる文化が無い自分ですが、ここに並ぶ意味、完全に理解しました。塩ラーメンをいただきましたが、明らかにカロリー爆弾な見た目なのに、案外あっさりで食べやすく箸が止まらず・・・ハマったらどうしてくれるんですか💢おしえてくれてありがとう💢

彼女はラーメンがとてもおいしいので怒りまで到達した。ラーメンは非常に良い。


つけ麵

ベーシックなラーメンは食べたことがあるので、今回はつけ麺を食べてみました。
一言でいえば、”神”です。

しをんのラーメンは二郎系の中でも比較的あっさりしている方ですが、つけ麺はさらにあっさりしていてとても美味しかったです。
がっつし行きたいときは「ラーメン」、程よく楽しみたいときは「つけ麺」みたいに選べるのがとても魅力的ですね。

自分の神を見つけてしまった模様。がっつし。


【驚愕】脂で脳がギトギトになった結果、懐かしいアニメの話以外できなくなる💭

🎮気がついたら、自分たちの卓だけ平成になっていた

最初はラーメンをすすりながら、「この業務が~」など仕事の話をしていましたが、ラーメンを5割程度食べ終わった頃から風向きが変わりました。

「ClariSのコネクトが至高だよね」
「俺妹の曲も好きで・・・」

「ゴールドなんとかっていうアニメが好きでした。題名なんだっけ」
「きんいろモザイクのこと?」「全然違います」

ラーメンの脂が脳に到達したせいか、これ以降平成アニメの話しかできませんでした。

他のテーブルの人たちからの不思議そうな視線を浴びながらも、脂でパワーアップした頭で次々と飛び出す平成の名作トークに大盛り上がり。これがラーメンの魔力・・・!?!?
ラーメンとアニメの話は最高の組み合わせなことを実感し、完食しました🎉


🙏鼻で笑わず、一緒に懐古厨をしてくれる社員たちのありがたさ

この年齢になると、昔一緒にアニメやアイドルの話で盛り上がっていた友達がどんどんオタクを卒業していきます。

それも悪くないけれど、昔一緒にハマっていたアニメの話すると、まるでオタクを卒業することが大人への第一歩のような振る舞いを見せながら「まだそのアニメ好きなの?」なんて言われたり・・・😮‍💨🥵

なので、今回noteの運営メンバーで平成アニメの話をしていた時も「懐かしいね!」って一緒にワイワイ懐古厨をしたり、お互いの好きなものの話の時は親身になって話を聞いてくれたり、当たり前のようだけどその優しさが嬉しかったな~と思いました🙏😍

振り返ってみると、アニメの話に限らず、会社の他の社員の方も同じように優しくて共感してくれる人が多い気がします。もしかして社風なのかも?

たとえば、仕事のことで悩んでいる時も、年齢関係なく親身になって相談に乗ってくれるんです。
「それ、大変でしたね」と共感してくれたり、「それならこうしたらどうですか?」とアドバイスをくれたり。

そういう何気ない優しさに、本当に救われています🙇‍♀️
いつもありがとうございます✨

最高ラーメンライフを送りたいなら「麺屋しをん」へ!😍

食べただけで、社風にまで思いを馳せてしまうほどの威力を持ったしをんのラーメン。

3食しをんにしたら、悟りを開いてしまうのではないかと身震いしております。

皆さんも脳をラーメンの脂でギトギトにすれば、ノスタルジーな気分になっちゃうかも!?

最高のラーメンライフを送りたいなら、ぜひ「麺屋しをん」へ足を運んでみてくださいね!🍜💖

麺屋しをん
住所:福島県いわき市泉町滝尻字神力前22
電話番号:0246-60-8230
営業時間:火・水・木・金・土・日
11:00 - 14:30
17:30 - 21:00

詳細は公式X(旧Twitter)をご確認ください。
https://x.com/menyashion


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